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Alla scoperta delle antiche tradizioni materane, per comprendere e conoscere la storia e la cultura della popolazione contadina materana, antica di migliaia di anni. La Casa Grotta del Casalnuovo, composta da 5 ambienti tutti scavati nella roccia e disposi su tre livelli, con annesse stalla, cantina e neviera, è un notevole esempio in cui si possono ammirare gli arredi e gli attrezzi originali della famiglia che ci ha abitato fino al 1958. Adiacente alla Casa Grotta, visita della “Cripta di S. Andrea”, al cui interno si può ammirare la Sinopia di un affresco, una “crux decussata” e una sepoltura con resti, oltre che a due cisterne perfettamente funzionanti, dove si può assistere al funzionamento del riempimento dell’acqua dal vivo e alla trasformazione della chiesa in cantina con la creazione dei palmenti.
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